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郡山酒造協同組合では「新酒持寄会」を開催！
今春出荷される「郡山の新酒」に期待しよう

郡山酒造協同組合では、3月4日に郡山小売酒販組合2階会議室で「令和7酒造年度新酒持寄会キキ酒会」を開催。組合加盟各社が醸造した新酒を持ち寄り、福島県ハイテクプラザの高橋研究員が、これから順次開催される新酒鑑評会への出品酒についての指導を行った。「米が溶けにくい状況の中で、各蔵元では香りが豊かな酒に仕上がりました」と評価であった。出品蔵元は、笹の川酒造、三春酒造、佐藤酒造店、仁井田本家の4蔵。
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