柏屋では、好評発売中の「薄皮饅頭宇治抹茶」「嘉永餅宇治金時」「福どら宇治抹茶クリーム」に加え、抹茶を使った和菓子、洋菓子を多数用意して「抹茶フェア」を開催中。「抹茶の苔玉ケーキ」は、苔玉をモチーフにした抹茶ケーキで、見た目だけでなく濃厚な抹茶の風味が楽しめる。「生福どら抹茶」は、人気の福どらに抹茶クリームをたっぷりサンド。口いっぱいにほおばって抹茶の香りが楽しめる。お求めは、開成柏屋または最寄りの柏屋まで。