郡山駅前「BAR FOLIAGE」で見つけた香ばしさと旨味を詰め込んだ「自家製まぜそば」1,280円。自家製ラー油とかえしのピリ辛醤油味で、麺はインパクト大な平打ち極太麺ストレート。チャーシューも福島県産えごま豚にこだわった。お酒の後のシメに好評なのだそう。同店では、気分に合わせたカクテルはもちろん、パスタや肉料理など幅広いフードメニュー、裏メニューも用意。営業時間は、19:00〜翌1:00、金・土19:00〜翌3:00。定休火曜。チャージ700円。